Daftar Oleh-oleh terbaik dari Kota Surabaya versi @nhazmontana

Oleh-oleh khas merupakan hal yang paling dicari jika kita berkunjung ke sebuah kota. Oleh-oleh tersebut bisa berupa kerajinan tangan masyarakat setempat atau makanan khas kota tersebut. Untuk oleh-oleh makanan khas, kita bisa mendapatkan secara langsung di pusat oleh-oleh atau di …

Komunitas Jepang Surabaya @Kojtsu

Kojtsu atau Komunitas Jepang Surabaya adalah Komunitas Jepang pertama di surabaya yang berdiri pada tanggal 25 Juli 2004. Komunitas yang diawali dari sebuah event “Nihon Bunkasai”, yaitu sebuah event tahunan yang diselenggarakan setiap akhir tahun oleh BEMPS Pendidikan Bahasa Jepang UNESA.

Ikut #seninmbebek dan Kontroversi #wanikolesterol

Bebek adalah salah satu hewan favorit di cerita-cerita hewan atau fabel. Mulai dari cerita “Bebek Buruk Rupa, Kisah si Bebek dan Burung Hantu” serta belum lagi kisah bebek yang menjadi cameo di cerita fabel hewan lain. Selain menggambarnya mudah, sifat dari bebek yang selalu identik dengan kerjasama dan gotong royong membuat bebek menjadi tokoh idola.

Tahu kartun Donald Duck? Kartun Donald Duck ini pertama kali muncul pada tahun 1934 dan diciptakan sendiri oleh Walt Disney. Bersama Micky Mouse, Donald Duck adalah tokoh kartun yang paling disukai anak-anak kecil dari tahun pembuatan sampai sekarang.

Bebek mungkin sudah ditakdirkan untuk menjadi idola. Hewan yang menjadi posisi nomor 2 di rantai makanan ini juga menjadi favorit manusia untuk dimakan. Dan bebek goreng adalah salah satu menu favorit orang Indonesia. Di Surabaya sendiri, menemukan menu bebek seperti melihat cewek SMA dengan celana pendek gemes di SUTOS, gampang banget.

Penjual penyetan di Surabaya pasti menjual bebek, jadi bebek bisa menjadi alternatif jika bosan dengan tempe, tahu, lele ataupun telor. Bebek yang dimasak dengan bumbu sedap serta sambal yang pedas khas Surabaya akan membuat bebek goreng adalah makanan lezat dan menggugah selera. Surabaya adalah tempat dimana orang-orang dapat mencari bebek goreng ternikmat. Biasanya ada beberapa tempat makanan yang tidak enak, tetapi jika makan bebek goreng di Surabaya, rasanya tidak pernah gagal.

***
Hashtag #seninmbebek #wanikolesterol

Ide hashtag tersebut tercipta setelah saya dan tante @NHAZMONTANA sedang berbincang di Twitter untuk kuliner bebek. Bebek memang bukan kuliner asli Surabaya, tetapi Bebek seperti sudah ditanamkan di setiap hati warga Surabaya. Warung yang jual bebek goreng bertebaran.
Setelah ditelisik, bebek goreng selain luar Surabaya, rasanya akan “aneh”. Entah itu bumbu bebeknya yang tidak enak, atau sambelnya yang kurang sedap.

Orang Surabaya yang merantau ke luar kota pasti akan kangen dengan kepedasan sambal bebek goreng dan kegurihan kulit paha bebek. Karena itu, sekarang kami ingin melestarikan makan bebek goreng. Sapa tahu, ada kata-kata “mangan bebek yo nang Suroboyo”

***
Kontroversi hashtag #wanikolesterol

Jelas, kolesterol itu berbahaya. Makan bebek apalagi. Hashtag tersebut tercipta bukan berarti kita tidak mengindahkan bahaya laten kolesterol. Tetapi menyadarkan bahwa jika ingin makan bebek, kita harus sehat terlebih dahulu. Ingin ikut #seninmbebek, berarti harus olahraga teratur biar tidak terkenal kolesterol, dan sebagainya.

Yuk mari, sehat bersama bebek.

ditulis oleh :
@diorasning
Korlap #SeninMbebek & pemilik web akusenang.com